Heavy Duty Deep Fryer - 1 x 12L - Single Unit - 70cm Deep - with Drain Tap - Gas

Ja izmantojat dziļumtautas karstuma katlu intensīvi katru dienu savā profesionālajā virtuvē, tas jāiztur ilgu laiku un jāspēj panest sitienu. Šis smagās ​​klases gāzes dziļā tauku tvaika katls ir īpaši izstrādāts izmantošanai lielās virtuvēs, ēdienu cepeškrāsnīs, viesnīcās un kafejnīcās. Šo dziļo tauku tvaika katlu var izmantot gatavošanas līnijā un to var paplašināt ar atvērtu nerūsējošā tērauda pamatu vai ar slēgtu pamatu ar durvīm. Augšējā daļa ir bezšuvišķi salodēta, un monobloka dziļā tauku tvaika katlama tilpums ir 12 litri, lai ceptu lielus porcijas uzkodu, kartupeļus frī, dārzeņus, zivis un citas preces.

Ar pilotāmumu

Šis jaudīgais tvaika katls darbojas ar gāzi (LPG vai dabasgāze) un to var iestatīt temperatūrā no 110 līdz 190 ºC. Tā ergonomiskais un higiēnisks dizains padara to par labu ierīci, ar kuru strādāt. Drošībai tajā ir iebūvēta gāzes drošība ventilis ar termoelementu. Turklāt tvaika katlā ir pilotu gaisma. Dziļā tauku tvaika katlā ir arī noslāpēšanas sprausla, lai viegli noņemtu cepešanas eļļu. Tvaika katls standartā tiek piegādāts ar nerūsējošā tērauda vāku un cepešanas grozu.

Viegla tīrīšana

Visas katla daļas ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda. Kombinācijā ar apaļajiem stūriem tas nodrošina ierīces vieglu tīrīšanu un labāku higiēnu. Nerūsējošā tērauda korpusu var notīrīt ar mitru lupatu. Cepešanas grozu un vāku var iemērc siltā ziepju ūdenī. Pēc tīrīšanas visu nosusini ar mīkstu lupatu, un tvaika katls ir gatavs atkārtotai lietošanai.

Iezīmes

• Pilns nerūsējošā tērauda korpus un vāki
• Bezšuviški salodēta augšējā daļa
• Aprīkots ar noslāpēšanas vārstiem
• Piezo elektriskie detonatori
• Drošības termostats 110-190 grādi pēc Celsija
• Drošības ventilis gāzei ar termoelementu
• Piemērots LPG vai dabasgāzei

Produkta specifikācijas

• Neto svars: 20 kg
• Tilpums: 12 litri
• Cepešanas groza izmēri: P26 x D26,5 x A12 cm
• Izmēri: P40 x D70 x A28 cm
• Jauda: 1 x 10,0 kW
• Kopējā jauda: 10,0 kW
• Uzstādītie gāzes iedūvēji: G25-dabasgāze
• Papildu komplekts ar gāzes iedūvējiem: G30-LPG (propana/butāna)